皇中皇裹蒸粽主题餐厅部长(2人)

更新时间:2020-1-13    点击:23

企业名称:肇庆市皇中皇裹蒸粽有限公司

职位月薪:面议

职位分类:餐饮/娱乐

性别要求:男女不限

工作性质:全职

学历要求:

专业要求:

住宿条件:提供

工作地点:鼎湖

户籍要求:没有要求

有效日期:2020-4-12

其它要求:主要职责:协助并激励下属员工做好服务接待工作,时刻留意客人须求,建立客户档案以便回访 。
1、协助上司安排好日常营业事务,考勤情况,编排员工休假。
2、主持每日营业例会,开市前部门的餐前准备工作,检查员工的仪容仪表及卫生情况,对卫生不合格的区域及时跟进。
3、做好餐前设施设备的维修及保养工作,确保设施、设备正常支行。
4、对顾客在用餐中遇到的问题第一时间给予处理,让顾客满意。
5、检查营业场所,所需物料的领用及使用情况,留意前厅及后厨节能情况,遇到问题及时和厨师长沟通解决。
6、对新入职员工做好岗前培训及考核工作,每天留意员工工作状态,做好思想工作。
7、协助经理做好前厅物资及其它工作。